Receta de Bizcochitos de chocolate

Name: Receta de Bizcochitos de chocolate
Total time: 30 min
Ingredients: 150 gramos de chocolate de postres; 125 gramos de azúcar; 125 gramos de mantequilla; 100 gramos de harina; 1 cucharada postre de levadura; 3 huevos; 2 cucharadas soperas de cacao en polvo

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 6 comensalesCategoria: Postre

En esta ocasión, en RecetasDeCocina, te traemos una receta de bizcochitos de chocolate ricos, sencillos y rápidos de hacer. Son ideales para acompañar un desayuno o merienda, pues quedan muy esponjosos y jugosos, con un punto húmedo que le dará una textura tierna con todo el delicioso sabor del chocolate.

Prepáralo como postre si tienes invitados en casa o para consentirte cualquier día. Hemos usado un molde con divisiones para que salgan varios bizcochitos pequeños, pero puedes utilizar cualquiera que tengas a tu disposición y cortarlos al final. No perdamos más tiempo y vamos con la receta para que descubras cómo hacer bizcochitos de chocolate.

Ingredientes para hacer Bizcochitos de chocolate:

1 150 gramos de chocolate de postres
2 125 gramos de azúcar
3 125 gramos de mantequilla
4 100 gramos de harina
5 1 cucharada postre de levadura
6 3 huevos
7 2 cucharadas soperas de cacao en polvo

Cómo hacer Bizcochitos de chocolate:

1
Pon en un bol la mantequilla y el chocolate y funde ambos en el microondas. Remueve hasta que queden bien integrados y reserva.
1 Pon en un bol la mantequilla y el chocolate y funde ambos en el microondas. Remueve hasta que queden bien integrados y reserva.
2
En otro bol, pon los huevos y el azúcar, bate y mezcla bien.
2 En otro bol, pon los huevos y el azúcar, bate y mezcla bien.
3
Añade la harina y la levadura. Mezcla junto a los huevos.
3 Añade la harina y la levadura. Mezcla junto a los huevos.
4
Cuando todo esté bien mezclado, añade poco a poco el chocolate fundido con la mantequilla.
4 Cuando todo esté bien mezclado, añade poco a poco el chocolate fundido con la mantequilla.
5
Mezcla bien todos los ingredientes. Puedes usar varillas o batirlo con lo que tengas disponible.
5 Mezcla bien todos los ingredientes. Puedes usar varillas o batirlo con lo que tengas disponible.
6
Unta un molde con mantequilla y espolvoréalo con un poco de cacao en polvo.
6 Unta un molde con mantequilla y espolvoréalo con un poco de cacao en polvo.
7
Precalienta el horno a 180 ºC con calor arriba y abajo. Echa la masa del bizcocho al molde e introdúcelo en el horno. Deja que hornee durante 10-12 minutos, dependiendo de tu horno. Ten cuidado de que no se quemen, puedes chequear la cocción a los 8 minutos pinchando los bizcochos caseros de chocolate con un palillo. Si sale seco, ¡estarán listos!
7 Precalienta el horno a 180 ºC con calor arriba y abajo. Echa la masa del bizcocho al molde e introdúcelo en el horno. Deja que hornee durante 10-12 minutos, dependiendo de tu horno. Ten cuidado de que no se quemen, puedes chequear la cocción a los 8 minutos pinchando los bizcochos caseros de chocolate con un palillo. Si sale seco, ¡estarán listos!
8
Deja que enfríen, saca los bizcochitos de chocolate del molde y espolvoréalos con un poco de azúcar glass.
8 Deja que enfríen, saca los bizcochitos de chocolate del molde y espolvoréalos con un poco de azúcar glass.

Gracias por visitar nuestro blog