Receta de Arroz salvaje con quinoa

Tiempo de Preparación: 1h 30mComensales: 5 comensalesCategoria: Acompañamiento

RecetasDeCocina te ayuda a cuidarte y para ello te trae todo tipo de recetas saludables como este arroz salvaje con quinoa. Este arroz lo podrás utilizar como guarnición de tus platos favoritos incluso si trata de una comida especial como la cena de Navidad por ejemplo. Sigue el paso a paso de esta receta fácil y sorprende a todos con un arroz vistoso, saludable y delicioso.

Ingredientes para hacer Arroz salvaje con quinoa:

• 1 2 tazas de Arroz salvaje
• 2 1 taza de Quinoa
• 3 1 taza de Piñones
• 4 1 taza de Uvas pasas
• 5 1 cucharadita de Ajonjolí
• 6 6 tazas de Agua (1440 mililitros)

Cómo hacer Arroz salvaje con quinoa:

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  1

  Nuestro primer paso para realizar la receta de arroz salvaje con quinoa es prealistar los ingredientes.

  1 Nuestro primer paso para realizar la receta de arroz salvaje con quinoa es prealistar los ingredientes.

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  2

  Lleva una olla a fuego medio con una cucharadita de aceite de oliva, una vez caliente adiciona el arroz salvaje con sal al gusto. Saltea durante algunos minutos.

  2 Lleva una olla a fuego medio con una cucharadita de aceite de oliva, una vez caliente adiciona el arroz salvaje con sal al gusto. Saltea durante algunos minutos.

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  3

  Cubre con el agua y debes estar muy pendiente de la cocción del arroz pues éste requiere entre 40 a 45 minutos aproximadamente. Debes supervisar que este no se sobrecocine de manera tal que sus pistilos negro desaparezcan.

  3 Cubre con el agua y debes estar muy pendiente de la cocción del arroz pues éste requiere entre 40 a 45 minutos aproximadamente. Debes supervisar que este no se sobrecocine de manera tal que sus pistilos negro desaparezcan.

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  4

  Cocina la quinoa aparte y una vez tengamos los dos ingredientes bases debes llevar una sartén a fuego medio con una cucharadita de aceite de oliva, añade el arroz salvaje y la quinoa juntas. Mezcla muy bien los ingredientes.

  4 Cocina la quinoa aparte y una vez tengamos los dos ingredientes bases debes llevar una sartén a fuego medio con una cucharadita de aceite de oliva, añade el arroz salvaje y la quinoa juntas. Mezcla muy bien los ingredientes.

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  5

  Una vez se salteen por un tiempo determinado, agrega las uvas pasas y mezcla bien.

  5 Una vez se salteen por un tiempo determinado, agrega las uvas pasas y mezcla bien.

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  6

  Por último, cuando ya vayamos a servir, agrega los piñones al gusto.

  6 Por último, cuando ya vayamos a servir, agrega los piñones al gusto.

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  7

  Sirve el arroz salvaje con quinoa espolvoreando un poco de ajonjolí encima. Recuerda que esta es una excelente opción para rellenar pavo o pollo. Si deseas más recetas de arroces y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!

  7 Sirve el arroz salvaje con quinoa espolvoreando un poco de ajonjolí encima. Recuerda que esta es una excelente opción para rellenar pavo o pollo. Si deseas más recetas de arroces y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!

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