Receta de Arroz frito con ajo

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 3 comensalesCategoria: Entrante
El arroz frito con ajo es un platillo fácil y económico de hacer, ideal para preparar como guarnición de nuestras recetas navideñas, ya que viene bien con casi cualquier cosa. Sigue leyendo y descubre el paso a paso de ésta y muchas más recetas navideñas económicas, sólo en RecetasDeCocina.
Ingredientes para hacer Arroz frito con ajo:
- 1 300 gramos de Arroz
- 2 3 dientes de Ajo
- 3 ½ pieza de Cebolla
- 4 1 cucharada sopera de Mantequilla
- 5 3 cucharadas soperas de Aceite de oliva
Cómo hacer Arroz frito con ajo:
1El primer paso será cocer el arroz blanco con una cucharadita de mantequilla y una pizca de sal de ajo. Puedes utilizar cualquier tipo de arroz que prefieras. Una vez que el arroz esté cocido, dejar enfriar y reservar.
1 El primer paso será cocer el arroz blanco con una cucharadita de mantequilla y una pizca de sal de ajo. Puedes utilizar cualquier tipo de arroz que prefieras. Una vez que el arroz esté cocido, dejar enfriar y reservar.
2Aparte, pica finamente el ajo y la cebolla.
2 Aparte, pica finamente el ajo y la cebolla.
3Sofríe el ajo y la cebolla en una sartén ya caliente con aceite de oliva y la mantequilla restante.
3 Sofríe el ajo y la cebolla en una sartén ya caliente con aceite de oliva y la mantequilla restante.
4A continuación agrega el arroz y fríe de 3 a 4 minutos.
4 A continuación agrega el arroz y fríe de 3 a 4 minutos.
5Sirve el arroz frito con ajo en una fuente o bien en aros de emplatar para darle forma. Decora con hojas de hierbabuena fresca u hojuelas de ajo. Esperamos que disfrutes de ésta receta, y si tienes alguna duda, piensas que podríamos mejorarla o te interesa conocer más recetas para navidad, por favor escríbenos tus comentarios.
5 Sirve el arroz frito con ajo en una fuente o bien en aros de emplatar para darle forma. Decora con hojas de hierbabuena fresca u hojuelas de ajo. Esperamos que disfrutes de ésta receta, y si tienes alguna duda, piensas que podríamos mejorarla o te interesa conocer más recetas para navidad, por favor escríbenos tus comentarios.
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