Receta de Alambre de bistec de puerco

Name: Receta de Alambre de bistec de puerco
Total time: 15 min
Ingredients: 1 Pimiento morrón en julianas; ½ Cebolla en julianas; 2 Zanahorias en julianas; 1 dado de Ajo picado; 1 puñado de Espinacas; 2 Bistecs de cerdo en tiras; Queso Oaxaca al gusto; 1 pizca de Sal al gusto; 1 pizca de Pimienta al gusto

Tiempo de Preparación: 15mComensales: 2 comensalesCategoria: Plato principal

Si no sabes cómo hacer alambre de bistec de puerco ¡no te preocupes! Porque gracias a Loreley Ishida que ha compartido su receta con RecetasDeCocina vas a poder ver todos los pasos que hay que seguir para conseguir este sabroso plato de alambre de carne mexicano.

En este caso, se trata de un alambre de bistec con queso Oaxaca pero puedes reemplazarlo por cualquier cosa de hebra que encuentres. También puedes sustituir la carne de cerdo y hacer un alambre de bistec de res, eso ya depende de tu preferencia.

No te lo pienses más y atrévete a probar esta deliciosa receta de alambre de cerdo con pimientos y verduras tan sencilla y rápida de preparar. ¡Seguro que te saca de más de un apuro!

Ingredientes para hacer Alambre de bistec de puerco:

1 1 Pimiento morrón en julianas
2 ½ Cebolla en julianas
3 2 Zanahorias en julianas
4 1 dado de Ajo picado
5 1 puñado de Espinacas
6 2 Bistecs de cerdo en tiras
7 Queso Oaxaca al gusto
8 1 pizca de Sal al gusto
9 1 pizca de Pimienta al gusto

Cómo hacer Alambre de bistec de puerco:

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En primer lugar, para elaborar esta receta de alambre de bistec de puerco, sofreímos la cebolla y el ajo durante unos 30 segundos en una sartén.
1 En primer lugar, para elaborar esta receta de alambre de bistec de puerco, sofreímos la cebolla y el ajo durante unos 30 segundos en una sartén.
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A continuación, colocamos la carne de bistec de cerdo a tiras, la salpimentamos, y lo dejamos cocer unos minutos hasta que esté bien dorada.
2 A continuación, colocamos la carne de bistec de cerdo a tiras, la salpimentamos, y lo dejamos cocer unos minutos hasta que esté bien dorada.
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Posteriormente, colocamos el pimiento y las zanahorias cortados en julianas y los dejamos cocer junto al resto de ingredientes del alambre de cerdo.
3 Posteriormente, colocamos el pimiento y las zanahorias cortados en julianas y los dejamos cocer junto al resto de ingredientes del alambre de cerdo.
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Al final, agregamos las espinacas, corregimos el sabor y por último, dejamos que el queso se derrita con el calor. Servimos nuestra receta de alambre de bistec con queso recién hecha.
4 Al final, agregamos las espinacas, corregimos el sabor y por último, dejamos que el queso se derrita con el calor. Servimos nuestra receta de alambre de bistec con queso recién hecha.

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