Receta de Ahogado de carne con plátano verde

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 6 comensalesCategoria: Plato principal

Para aquellos días en los que no sabes qué cocinar pero te apetece comer un plato completo y sabroso, en esta receta de RecetasDeCocina te proponemos elaborar un ahogado de carne con plátano verde. Se trata de un estofado realmente fácil, con ingredientes que todos tenemos en casa y delicioso. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes para hacer Ahogado de carne con plátano verde:

• 1 1 cabeza de Tomate y cebolla
• 2 1 cucharadita de Salsina
• 3 1 cucharadita de Sal
• 4 2 kilogramos de Carne
• 5 3 unidades de Plátanos
• 6 1 cucharadita de Aceite
• 7 1 manojo de Cilantro

Cómo hacer Ahogado de carne con plátano verde:

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  Para realizar nuestro ahogado de carne con plátano verde, lo primero que debes hacer es poner a sofreír en el aceite la cebolla y el tomate previamente picado. Luego, echa salsina y sal al gusto.

  1 Para realizar nuestro ahogado de carne con plátano verde, lo primero que debes hacer es poner a sofreír en el aceite la cebolla y el tomate previamente picado. Luego, echa salsina y sal al gusto.

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  Después de haber dejado sofreír un ratito el ahogado se le echa la carne en trozos y se deja cocinar por unos 10 minutos aproximadamente.

  2 Después de haber dejado sofreír un ratito el ahogado se le echa la carne en trozos y se deja cocinar por unos 10 minutos aproximadamente.

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  Tras haber dejado que la carne coja bien el ahogado se agregan los plátanos estillados y se deja cocinar a fuego medio hasta que termine. Puedes servir este delicioso plato acompañado de arroz blanco o la ensalada que más te guste.

  3 Tras haber dejado que la carne coja bien el ahogado se agregan los plátanos estillados y se deja cocinar a fuego medio hasta que termine. Puedes servir este delicioso plato acompañado de arroz blanco o la ensalada que más te guste.

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