Agua de frutas estilo La Michoacana

Tiempo de Preparación: 15mComensales: 10 comensalesCategoria: Acompañamiento
Quienes viven en México seguramente conocen la famosa cadena de helados “La Michoacana”. Con muchas sucursales a lo largo y ancho de México, no solo ofrece ricos helados y paletas, también entre su menú se encuentran las aguas frescas. Una en especial que suele gustar a todos es el agua de frutas, una bebida cremosa y con trocitos de fruta que puedes disfrutar para refrescar o para acompañar algún alimento.
En RecetasDeCocina traemos para ti la deliciosa receta de agua de frutas estilo La Michoacana. Lo mejor de todo es que puedes utilizar esta receta como base y utilizar todas las frutas que quieras, así que sigue leyendo y no te pierdas ninguno de los pasos. Cuando termines, sabrás cómo preparar agua de frutas de La Michoacana.
Ingredientes para hacer Agua de frutas estilo La Michoacana:
- 1 1½ litros de agua
- 2 1 lata de leche condensada
- 3 1 lata de leche evaporada
- 4 1 cucharada sopera de esencia de vainilla
- 5 hielo al gusto
- 6 500 gramos de fresas
- 7 1 pieza de plátano
- 8 4 guayabas
- 9 2 manzanas
- 10 colorante vegetal rojo (opcional)
Cómo hacer Agua de frutas estilo La Michoacana:
1El primer paso para saber cómo hacer agua de frutas estilo La Michoacana es separar y cortar en pedazos la mitad de las frutas. Con esto facilitarás el licuado y tendrás esta receta lista súper rápido.
1 El primer paso para saber cómo hacer agua de frutas estilo La Michoacana es separar y cortar en pedazos la mitad de las frutas. Con esto facilitarás el licuado y tendrás esta receta lista súper rápido.
2Licua las frutas añadiendo una cucharada de esencia de vainilla y 2 tazas de agua.
2 Licua las frutas añadiendo una cucharada de esencia de vainilla y 2 tazas de agua.
3Luego, cuela la mezcla licuada en tu jarra, esto para eliminar las semilla de la guayaba y la fresa. Así, la consistencia quedará más liviana.
3 Luego, cuela la mezcla licuada en tu jarra, esto para eliminar las semilla de la guayaba y la fresa. Así, la consistencia quedará más liviana.
4Añade la leche evaporada y la leche condensada, seguido por 1 litro de agua. Mezcla para integrar todo.
4 Añade la leche evaporada y la leche condensada, seguido por 1 litro de agua. Mezcla para integrar todo.
5Pica en trozos pequeños el resto de la fruta, asegúrate de que queden de tamaño similar, y agrégalos a la jarra de agua.
5 Pica en trozos pequeños el resto de la fruta, asegúrate de que queden de tamaño similar, y agrégalos a la jarra de agua.
6Por último, y opcionalmente, puedes agregar una gota de colorante vegetal rojo para marcar más el color rosado del agua, sirve con hielo al gusto y disfruta.
6 Por último, y opcionalmente, puedes agregar una gota de colorante vegetal rojo para marcar más el color rosado del agua, sirve con hielo al gusto y disfruta.
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