Receta de quiche de verduras fácil
Tiempo de Preparación: 50mComensales: 2Categoria: Entrante
Se puede hacer una quiche de verduras fácil en unos pocos pasos. Cocinándola tú mismo, puedes conseguir el punto de cocción que más te guste y obtener un sabor sin comparación. ¿Dispuesto a ponerte manos a la obra? ¡En RecetasDeCocina te guiaremos para conseguir el mejor sabor!
Ingredientes
- 1 1 masa quebrada
- 2 1 bolsa de espinacas frescas
- 3 3 zanahorias
- 4 50 gr. de calabaza
- 5 150 gr. de queso rallado
- 6 3 huevos
- 7 1 brick de nata
- 8 ¼ cucharada de sal
- 9 ½ cucharada de orégano
- 10 ½ cucharada de pimienta
- 11 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación de quiche de verduras fácil
1 Coloca una sartén en el fuego y calienta el aceite a media potencia durante un par de minutos.
1 Coloca una sartén en el fuego y calienta el aceite a media potencia durante un par de minutos.
2 Limpia las espinacas con abundante agua y escúrrelas. Después viértelas en la sartén y añádeles sal. Remueve bien mientras se van haciendo durante unos 5 minutos aproximadamente.
2 Limpia las espinacas con abundante agua y escúrrelas. Después viértelas en la sartén y añádeles sal. Remueve bien mientras se van haciendo durante unos 5 minutos aproximadamente.
3 Pon una cacerola con agua hasta la mitad y deja que hierva. Una vez esté el agua en ebullición, añade las zanahorias y la calabaza previamente lavadas y deja que hiervan unos 15 minutos aproximadamente.
3 Pon una cacerola con agua hasta la mitad y deja que hierva. Una vez esté el agua en ebullición, añade las zanahorias y la calabaza previamente lavadas y deja que hiervan unos 15 minutos aproximadamente.
4 Bate los huevos y la nata y después les añades sal. Vuelve a batir la mezcla y a continuación añade la pimienta y el orégano. Puedes agregar otras especias si lo deseas.
4 Bate los huevos y la nata y después les añades sal. Vuelve a batir la mezcla y a continuación añade la pimienta y el orégano. Puedes agregar otras especias si lo deseas.
5 Cuela todas las verduras y con la ayuda de un tenedor las troceas o aplastas.
5 Cuela todas las verduras y con la ayuda de un tenedor las troceas o aplastas.
6 Vierte las verduras a la mezcla de huevo y nata y remueve un par de minutos para que queden bien integradas.
6 Vierte las verduras a la mezcla de huevo y nata y remueve un par de minutos para que queden bien integradas.
7 Pon el horno en marcha, a 180º y mete la masa quebrada durante un par de minutos para que se endurezca.
7 Pon el horno en marcha, a 180º y mete la masa quebrada durante un par de minutos para que se endurezca.
8 Sácala y vierte la mezcla que has hecho sobre la masa, repartiéndola bien con ayuda de una cuchara.
8 Sácala y vierte la mezcla que has hecho sobre la masa, repartiéndola bien con ayuda de una cuchara.
9 Recubre todo con el queso rallado y mételo en el horno recubriendo primero la bandeja con papel para horno.
9 Recubre todo con el queso rallado y mételo en el horno recubriendo primero la bandeja con papel para horno.
10 Tu quiche de verduras fácil debe estar en el horno durante 15 minutos por lo menos.
10 Tu quiche de verduras fácil debe estar en el horno durante 15 minutos por lo menos.
11 Si al sacarla ves que el huevo no ha cuajado lo suficiente tendrás que dejarla otro par de minutos más antes de sacarla para comer. ¡Qué aproveche!
11 Si al sacarla ves que el huevo no ha cuajado lo suficiente tendrás que dejarla otro par de minutos más antes de sacarla para comer. ¡Qué aproveche!
Gracias por visitar nuestro blog