Receta de pollo a la cerveza con arroz

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 4Categoria: Plato principal

El pollo a la cerveza con arroz es un plato muy sabroso que podrás preparar en unos pocos minutos y que requeriré un esfuerzo mínimo. Además, si estás aprendiendo a cocinar, es una forma perfecta de comenzar. ¡Te quedará tan rico que tus amigos y familiares no creerán que lo has hecho tú solo!

Si quieres, junto al arroz, puedes añadir otros ingredientes como unos huevos revueltos con ajetes y gambas o unas pinchos morunos al horno. Elijas la opción que elijas, ¡tu pollo a la cerveza con arroz quedará excelente!

¿Ya tienes todo lo que necesitas? ¡Porque nosotros sí! ¡En RecetasDeCocina estamos ya listos! Así que, ¡empezamos!

Ingredientes

• 1 Un pollo
• 2 1 Zanahoria
• 3 1 cebolla
• 4 Una taza de arroz por comensal
• 5 Ajo
• 6 Una lata de cerveza
• 7 Pimienta en grano
• 8 Sal
• 9 Aceite de oliva

Preparación del pollo a la cerveza con arroz

• 1 Comenzaremos, salteando el pollo en aceite de oliva y ajo en una olla.

  1 Comenzaremos, salteando el pollo en aceite de oliva y ajo en una olla.

• 2 Cuando el pollo este dorado, añadiremos la cebolla picada a la juliana, la zanahoria, y si quieres puedes añadir otras verduras.

  2 Cuando el pollo este dorado, añadiremos la cebolla picada a la juliana, la zanahoria, y si quieres puedes añadir otras verduras.

• 3 Cuando la cebolla este cocida, añadimos la cerveza. Esperamos unos momentos a que la cerveza empiece a hervir y añadiremos la una taza de agua por tasa de arroz que vayamos a preparar, tapamos la olla y ponemos le fuego al mínimo. Antes de tapar, añade una cucharada de pimienta en grano.

  3 Cuando la cebolla este cocida, añadimos la cerveza. Esperamos unos momentos a que la cerveza empiece a hervir y añadiremos la una taza de agua por tasa de arroz que vayamos a preparar, tapamos la olla y ponemos le fuego al mínimo. Antes de tapar, añade una cucharada de pimienta en grano.

• 4 El arroz, tardara unos 20 minutos en cocerse.

  4 El arroz, tardara unos 20 minutos en cocerse.

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