Receta de pollo al ajillo con vino blanco

Tiempo de Preparación: 87mComensales: 1-4Categoria: Plato principal

No dudes de que la mejor forma de preparar el pollo al ajillo es con vino blanco, porque le brinda un sabor exquisito.

Ingredientes

• 1 1 pollo troceado
• 2 5 dientes de ajo
• 3 Perejil
• 4 1 vaso de vino blanco
• 5 Aceite de oliva
• 6 Sal

Receta de pollo al ajillo con vino blanco

• 1 Una vez que tengas el pollo troceado y limpio, lo echas en una cacerola con un buen chorro de aceite de oliva y que se dore.

  1 Una vez que tengas el pollo troceado y limpio, lo echas en una cacerola con un buen chorro de aceite de oliva y que se dore.

• 2 Pela los dientes de ajo y los echas enteros dentro de la cacerola. La tapas, y que por diez minutos se haga todo junto.

  2 Pela los dientes de ajo y los echas enteros dentro de la cacerola. La tapas, y que por diez minutos se haga todo junto.

• 3 Pasados los 10 minutos agrega el vaso de vino blanco, un poco de sal y perejil y remueve.

  3 Pasados los 10 minutos agrega el vaso de vino blanco, un poco de sal y perejil y remueve.

• 4 Deja cocerse por 40 minutos y tendrás tu plato completamente listo.

  4 Deja cocerse por 40 minutos y tendrás tu plato completamente listo.

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