Receta de pollo al ajillo con limón

Tiempo de Preparación: 85mComensales: 1-4Categoria: Plato principal

El pollo al ajillo con limón ten por seguro que no te dejará indiferente en ningún bocado que les a la carne.

Ingredientes

• 1 1 kg. de pollo troceado
• 2 4 dientes de ajo
• 3 1 vaso de vino blanco
• 4 2 limones
• 5 Aceite de oliva
• 6 Sal
• 7 Perejil

Receta de pollo al ajillo con limón

• 1 Con el pollo ya troceado, lo vas a echar en una cacerola para que se vaya dorando con los dientes de ajo enteros, por unos 10 minutos más o menos.

  1 Con el pollo ya troceado, lo vas a echar en una cacerola para que se vaya dorando con los dientes de ajo enteros, por unos 10 minutos más o menos.

• 2 Cuando la carne esté más o menos dorada, le echas el vaso de vino blanco y subes la temperatura para que se vaya consumiendo.

  2 Cuando la carne esté más o menos dorada, le echas el vaso de vino blanco y subes la temperatura para que se vaya consumiendo.

• 3 Unos 5 minutos después, echa el jugo de los dos limones, un poco de sal y perejil y remueve.

  3 Unos 5 minutos después, echa el jugo de los dos limones, un poco de sal y perejil y remueve.

• 4 Deja cocerse hasta que veas que la carne está a tu gusto y listo para comer.

  4 Deja cocerse hasta que veas que la carne está a tu gusto y listo para comer.

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