Receta de pizza burguer
Tiempo de Preparación: 88mComensales: 4Categoria: Plato principal
La pizza burguer está cogiendo bastante fama últimamente, y es una forma muy divertida de que los niños se lo pasen bien cocinando platos curiosos.
Ingredientes
- 1 250 gr. de carne picada de ternera
- 2 1/2 cebolla
- 3 1 huevo
- 4 2 cucharadas de pan rallado
- 5 Sal
- 6 Pimienta
- 7 1 pan de hamburguesa por persona
- 8 2 lonchas de queso por cada pan de hamburguesa
- 9 Tomate frito
- 10 Orégano
Receta de pizza burguer
1 Empieza preparando la hamburguesa, cosa que te va a resultar bastante sencillo. Vas a pelar la cebolla en trocitos bien pequeñitos, tanto como puedas y luego la pasas por la trituradora.
1 Empieza preparando la hamburguesa, cosa que te va a resultar bastante sencillo. Vas a pelar la cebolla en trocitos bien pequeñitos, tanto como puedas y luego la pasas por la trituradora.
2 Bien triturada, la mezclas con la carne de ternera, usando tus manos, para que la mezcla se haga mejor.
2 Bien triturada, la mezclas con la carne de ternera, usando tus manos, para que la mezcla se haga mejor.
3 Bate el huevo y mezcla la carne con este, para luego pasarle el pan rallado. Ahora podrás darle la forma de hamburguesa, del grosos que a ti más te guste.
3 Bate el huevo y mezcla la carne con este, para luego pasarle el pan rallado. Ahora podrás darle la forma de hamburguesa, del grosos que a ti más te guste.
4 Pon una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva y fríe la hamburguesa, hasta que tenga el tono que a ti te guste.
4 Pon una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva y fríe la hamburguesa, hasta que tenga el tono que a ti te guste.
5 Mientras se va friendo la carne puedes ocuparte de preparar el pan. Para ello unta de tomate cada lado del pan, recubre con una loncha de queso y esparce un poco de orégano.
5 Mientras se va friendo la carne puedes ocuparte de preparar el pan. Para ello unta de tomate cada lado del pan, recubre con una loncha de queso y esparce un poco de orégano.
6 Mete en el horno, a unos 200º C, por unos 5 - 6 minutos para que se haga bien.
6 Mete en el horno, a unos 200º C, por unos 5 - 6 minutos para que se haga bien.
7 Una vez listo, solo tienes que meter la hamburguesa entre ambos panes y ya tendrás tu pizza burguer, o burguer pizza como también la llaman.
7 Una vez listo, solo tienes que meter la hamburguesa entre ambos panes y ya tendrás tu pizza burguer, o burguer pizza como también la llaman.
8 En otras regiones, como por ejemplo Francia, no se utiliza el pan de hamburguesa para preparar esta, lo que se hace es preparar dos pizzas pequeñas desde cero y se usan como los panes que rodean la hamburguesa. También hay quien hace una base de pizza y le hecha la carne de hamburguesa por encima junto con las patatas fritas.
8 En otras regiones, como por ejemplo Francia, no se utiliza el pan de hamburguesa para preparar esta, lo que se hace es preparar dos pizzas pequeñas desde cero y se usan como los panes que rodean la hamburguesa. También hay quien hace una base de pizza y le hecha la carne de hamburguesa por encima junto con las patatas fritas.
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