Receta de pimientos rellenos thermomix

Tiempo de Preparación: 62mComensales: 4Categoria: Entrante

Utilizando la thermomix, podrás tener en muy pocos minutos unos riquísimos pimientos rellenos thermomix, sobre todo si sigues esta receta.

Ingredientes

• 1 4 pimientos rojos
• 2 200 gr. de arroz
• 3 300 ml. de agua
• 4 50 ml. de aceite de oliva
• 5 1 cebolla
• 6 500 gr. de carne picada
• 7 2 tomates
• 8 2 cucharadas de hierbas provenzales
• 9 Sal
• 10 Pimienta

Preparación de pimientos rellenos thermomix

• 1 Pela y corta en gajos la cebolla y los tomates, que echas al vaso y trituras por 15 segundos a velocidad 5. Al terminar bajar los restos que se han quedado en las paredes y agrega el aceite, programando ahora a velocidad cuchara, temperatura varoma por 2 minutos.

  1 Pela y corta en gajos la cebolla y los tomates, que echas al vaso y trituras por 15 segundos a velocidad 5. Al terminar bajar los restos que se han quedado en las paredes y agrega el aceite, programando ahora a velocidad cuchara, temperatura varoma por 2 minutos.

• 2 Agrega la carne picada cuando acabe el programa, junto con las hierbas provenzales y salpimentado al gusto. Pon en marcha el mismo programa solo que por 15 minutos.

  2 Agrega la carne picada cuando acabe el programa, junto con las hierbas provenzales y salpimentado al gusto. Pon en marcha el mismo programa solo que por 15 minutos.

• 3 Saca todo del vaso, limpiandolo bien, y ahora pones el agua con un poco de sal. Calienta por 7 minutos a temperatura varoma con velocidad 1 y giro a la izquierda.

  3 Saca todo del vaso, limpiandolo bien, y ahora pones el agua con un poco de sal. Calienta por 7 minutos a temperatura varoma con velocidad 1 y giro a la izquierda.

• 4 Echa el arroz por el vocal y programa a 7 minutos de nuevo con temperatura varoma y a velocidad 1.

  4 Echa el arroz por el vocal y programa a 7 minutos de nuevo con temperatura varoma y a velocidad 1.

• 5 Comprueba que el arroz esté bien cocido y es momento de montar el pimiento.

  5 Comprueba que el arroz esté bien cocido y es momento de montar el pimiento.

• 6 Lo abres, le quitas las pepitas, rellena con el arroz y el sofrito que has hecho al primiento, pon el cacho que le has cortado y coloca los pimientos en una bandeja para hornos.

  6 Lo abres, le quitas las pepitas, rellena con el arroz y el sofrito que has hecho al primiento, pon el cacho que le has cortado y coloca los pimientos en una bandeja para hornos.

• 7 Hornea durante unos 10 minutos a 180º C para tener listo tu plato.

  7 Hornea durante unos 10 minutos a 180º C para tener listo tu plato.

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