Receta de pastelera thermomix

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 1-4Categoria: Plato principal

Si quieres decorar o rellenar una tarta, y no tienes tiempo, te aconsejamos que prepares esta crema pastelera thermomix.

Ingredientes

• 1 1 litro de leche.
• 2 200 gr. de azúcar.
• 3 6 huevos.
• 4 Piel de un limón.

Receta de crema pastelera thermomix.

• 1 Ponemos la leche en la thermomix y agregamos la leche junto con la piel de limón. La programamos por unos 10 minutos a 90º C con velocidad 1.

  1 Ponemos la leche en la thermomix y agregamos la leche junto con la piel de limón. La programamos por unos 10 minutos a 90º C con velocidad 1.

• 2 Transcurrido ese tiempo, quitamos todo lo de la leche y agregamos el resto de ingrediente. Programamos a velocidad 4 con la misma temperatura por otros 10 minutos.

  2 Transcurrido ese tiempo, quitamos todo lo de la leche y agregamos el resto de ingrediente. Programamos a velocidad 4 con la misma temperatura por otros 10 minutos.

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