Receta de pan francés relleno
Tiempo de Preparación: 20mComensales: 4Categoria: Acompañamiento
Para preparar este pan francés relleno utilizaremos queso Philadelphia, pero puedes usar cualquier queso crema similar.
Ingredientes
- 1 200 g de Queso Crema Philadelphia
- 2 4 cucharadas de azúcar
- 3 4 cucharadas de chispas de chocolate
- 4 1 naranja
- 5 3 huevos.
- 6 ½ lata de leche evaporada
- 7 1 cucharada de vainilla.
- 8 1 cucharada de canela.
- 9 12 rebanadas de pan de sándwich
- 10 1 cucharada de mantequilla
- 11 ½ taza de mermelada del sabor que más guste.
Receta de pan francés relleno.
1 En un cuenco vamos a echar el queso philadelphia junto con dos cucharadas de azúcar y lo batimos todo bien. Ya mezclado en una especie de crema blanca, añadimos las chispas de chocolate y rallamos la piel de 1 naranja por encima. De nuevo, mezclamos todo batiéndolo bien.
1 En un cuenco vamos a echar el queso philadelphia junto con dos cucharadas de azúcar y lo batimos todo bien. Ya mezclado en una especie de crema blanca, añadimos las chispas de chocolate y rallamos la piel de 1 naranja por encima. De nuevo, mezclamos todo batiéndolo bien.
2 En otro cuenco batimos bien los huevos, hasta que no haya ni un solo grumo. Entonces vertemos la leche y volvemos a batirlo bien para mezclar ambos ingredientes. Vertemos lo que sobró del azúcar, la vainilla y la canela. De nuevo mezclamos todo.
2 En otro cuenco batimos bien los huevos, hasta que no haya ni un solo grumo. Entonces vertemos la leche y volvemos a batirlo bien para mezclar ambos ingredientes. Vertemos lo que sobró del azúcar, la vainilla y la canela. De nuevo mezclamos todo.
3 Aunque esto se usa para que sean más bonitos, este paso podéis saltároslos si queréis: cortamos los panes en forma de flor. Si no queréis, no pasa nada, id al siguiente paso.
3 Aunque esto se usa para que sean más bonitos, este paso podéis saltároslos si queréis: cortamos los panes en forma de flor. Si no queréis, no pasa nada, id al siguiente paso.
4 Ponemos una sartén al fuego con un buen chorro de aceite. Remojamos las rebanadas de pan en la mezcla que hemos hecho con los huevos, los escurrimos bien y a la sartén, dándoles varias vueltas para que se doren por ambos lados.
4 Ponemos una sartén al fuego con un buen chorro de aceite. Remojamos las rebanadas de pan en la mezcla que hemos hecho con los huevos, los escurrimos bien y a la sartén, dándoles varias vueltas para que se doren por ambos lados.
5 Ya hechos, les ponemos el relleno que será lo primero que hemos hecho con el queso philadelphia. Puesto el relleno, colocamos otra rebanada de pan encima.
5 Ya hechos, les ponemos el relleno que será lo primero que hemos hecho con el queso philadelphia. Puesto el relleno, colocamos otra rebanada de pan encima.
6 Por último, por la parte de arriba vertemos un poco de mermelada del sabor que más nos guste, nosotros recomendamos usar la de fresa, y vais a disfrutar mucho con este desayuno tan sabroso.
6 Por último, por la parte de arriba vertemos un poco de mermelada del sabor que más nos guste, nosotros recomendamos usar la de fresa, y vais a disfrutar mucho con este desayuno tan sabroso.
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