Receta de noodles con langostinos y verduras a la soja

Tiempo de Preparación: 60mComensales: 1-4Categoria: Plato principal

Déjate llevar por el fantástico sabor de noodles con langostinos y verduras a la soja gracias a los pasos a seguir que te indicamos en esta receta.

Ingredientes

• 1 160 gr. de noodles
• 2 8 langostinos
• 3 1 pimiento verde
• 4 6 espárragos
• 5 1 zanahoria
• 6 Salsa de soja
• 7 Aceite de oliva
• 8 Sal

Receta de noodles con langostinos y verduras a la soja

• 1 Lo primero que haremos será picar la zanahoria en trocitos pequeños y el pimiento en tiras. Los espárragos también los vas a cortar.

  1 Lo primero que haremos será picar la zanahoria en trocitos pequeños y el pimiento en tiras. Los espárragos también los vas a cortar.

• 2 Pon una sartén al fuego y agrega el aceite de oliva. Saltea todos los ingredientes que has troceado hasta que se hayan hecho bien.

  2 Pon una sartén al fuego y agrega el aceite de oliva. Saltea todos los ingredientes que has troceado hasta que se hayan hecho bien.

• 3 Ve haciendo en agua caliente los noodles con un poco de agua. El tiempo dependerá del fabricante, así que fíjate en lo que dice las instrucciones.

  3 Ve haciendo en agua caliente los noodles con un poco de agua. El tiempo dependerá del fabricante, así que fíjate en lo que dice las instrucciones.

• 4 Cuando los noodles se hagan, los cuelas y escurres bien para agregarlos a la sartén con el resto de los ingredientes.

  4 Cuando los noodles se hagan, los cuelas y escurres bien para agregarlos a la sartén con el resto de los ingredientes.

• 5 Pela los langostinos y les quitas los intestinos. Los pones en el wok y saltea todo junto. Luego recubre con salsa de soja y sofríe durante varios minutos más para tenerlo listo.

  5 Pela los langostinos y les quitas los intestinos. Los pones en el wok y saltea todo junto. Luego recubre con salsa de soja y sofríe durante varios minutos más para tenerlo listo.

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