Receta de natillas caseras de chocolate blanco

Tiempo de Preparación: 60mComensales: 4Categoria: Postre

Las natillas caseras de chocolate blanco son un postre perfecto para todos los amantes del chocolate. Hay algunas personas para las que dulce es igual a chocolate y comer un postre sin este ingrediente es muy extraño. Si quieres preparar un postre de toda la vida y completarlo con chocolate, ¡aquí tienes la solución!

Es importante que sepas que hay otros muchos postres que, aunque su receta original no lleve chocolate, se le puede añadir y algunos de ellos son las galletas de almendra con chocolate o los buñuelos de chocolate. Como ves, este ingrediente puede encajar en cualquier receta. ¡Prueba hoy estás natillas caseras de chocolate blanco que te traemos en RecetasDeCocina!

Ingredientes

• 1 600 ml. de leche entera
• 2 4 huevos
• 3 160 gr. de chocolate blanco
• 4 40 gr. de maicena
• 5 75 gr. de azúcar blanco
• 6 1 vaina de vainilla

Preparación de las natillas caseras de chocolate blanco

• 1 Primero de todo calienta 1/2 litro de la leche junto con la vaina de vainilla a fuego medio, hasta que la leche comience a hervir.

  1 Primero de todo calienta 1/2 litro de la leche junto con la vaina de vainilla a fuego medio, hasta que la leche comience a hervir.

• 2 Una vez que burbujee, apaga el fuego y deja reposar por un cuarto de hora.

  2 Una vez que burbujee, apaga el fuego y deja reposar por un cuarto de hora.

• 3 Mientras separa las yemas de las claras de los huevos. Solo vas a utilizar las yemas, por lo que las claras puedes apartarlas para hacer otro postre.

  3 Mientras separa las yemas de las claras de los huevos. Solo vas a utilizar las yemas, por lo que las claras puedes apartarlas para hacer otro postre.

• 4 Bate los huevos junto con el resto de la leche, la maicena y el azúcar, hasta que se forme una masa cremosa. Es mucho mejor si te ayudas con unas varillas eléctricas.

  4 Bate los huevos junto con el resto de la leche, la maicena y el azúcar, hasta que se forme una masa cremosa. Es mucho mejor si te ayudas con unas varillas eléctricas.

• 5 Saca la vaina de vainilla de la leche y esta la vuelves a calentar.

  5 Saca la vaina de vainilla de la leche y esta la vuelves a calentar.

• 6 Cuando este caliente agrega el resto de ingredientes junto con el chocolate blanco troceado y ve removiendo hasta que la mezcla hierva.

  6 Cuando este caliente agrega el resto de ingredientes junto con el chocolate blanco troceado y ve removiendo hasta que la mezcla hierva.

• 7 Ahora solo tienes que apartar del fuego y remover para que se espese un poco.

  7 Ahora solo tienes que apartar del fuego y remover para que se espese un poco.

• 8 Vierte en los diferentes moldes que vayas a usar y conserva en la nevera por unas 5 horas, para que estén bien cuajadas.

  8 Vierte en los diferentes moldes que vayas a usar y conserva en la nevera por unas 5 horas, para que estén bien cuajadas.

Gracias por visitar nuestro blog