Receta de nachos con boloñesa

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 4Categoria: Entrante

Los nachos con boloñesa son un plato delicioso, que puedes servir como entrante o primero. Además es perfecto para acompañar con una ensalada.

Ingredientes

• 1 1 bolsa de nachos.
• 2 1 pechuga de pollo.
• 3 Salsa guacamole.
• 4 150 gr. de queso rallado mozzarella.
• 5 ½ cebolla.
• 6 Tomate frito.
• 7 1 diente de ajo.
• 8 200 gr. de carne picada.
• 9 1 pimiento rojo.
• 10 Pimienta negra.
• 11 Aceite de oliva.

Receta de nachos con boloñesa.

• 1 Para esta receta lo que hay que hacer es la salsa boloñesa. Se puede comprar por supuesto preparada, pero lo mejor es hacerla de forma casera.

  1 Para esta receta lo que hay que hacer es la salsa boloñesa. Se puede comprar por supuesto preparada, pero lo mejor es hacerla de forma casera.

• 2 Se pelamos y trocea la cebolla en trocitos finos, como el ajo y el pimiento. Con todo esto picado, lo agregamos en una sartén con un buen chorrito de aceite y lo freímos hasta que se doren.

  2 Se pelamos y trocea la cebolla en trocitos finos, como el ajo y el pimiento. Con todo esto picado, lo agregamos en una sartén con un buen chorrito de aceite y lo freímos hasta que se doren.

• 3 Cuando ya esté todo pochado, agregamos la carne picada del animal que más nos guste. Dejamos se haga con las verduras hasta que gane color. En ese momento salpimentamos y agregamos el tomate frito. Removemos todo para que se vaya adhiriendo bien la salsa a los distintos ingredientes.

  3 Cuando ya esté todo pochado, agregamos la carne picada del animal que más nos guste. Dejamos se haga con las verduras hasta que gane color. En ese momento salpimentamos y agregamos el tomate frito. Removemos todo para que se vaya adhiriendo bien la salsa a los distintos ingredientes.

• 4 Con esto ya tendremos la salsa boloñesa preparada, así que la apartamos para utilizar en unos minutos. De paso ponemos ya el horno a 200º C para tenerlo listo.

  4 Con esto ya tendremos la salsa boloñesa preparada, así que la apartamos para utilizar en unos minutos. De paso ponemos ya el horno a 200º C para tenerlo listo.

• 5 Troceamos el pollo y lo freímos en una sartén con un poco de aceite, hasta que coja color.

  5 Troceamos el pollo y lo freímos en una sartén con un poco de aceite, hasta que coja color.

• 6 Ponemos los nachos en una bandeja para hornos, bien repartidos. Echamos el pollo, la salsa boloñesa y por encima el queso rallado. Y al horno por varios minutos, hasta que le queso quede fundido.

  6 Ponemos los nachos en una bandeja para hornos, bien repartidos. Echamos el pollo, la salsa boloñesa y por encima el queso rallado. Y al horno por varios minutos, hasta que le queso quede fundido.

Gracias por visitar nuestro blog