Receta de muslos de pollo al horno con nata

Tiempo de Preparación: 81mComensales: 1-4Categoria: Plato principal
Gracias a la nata, la carne del pollo no te parecerá tan seca, y además es ideal para acompañar un buen plato de verduras a su lado si lo deseas.
Ingredientes
- 1 1 kg. de muslos
- 2 300 ml. de nata
- 3 Pimienta
- 4 Sal
- 5 Aceite de oliva
Preparación de muslos de pollo al horno con nata
1 Hecha la nata en un cazo para que se vaya calentando, junto con una pizca de sal y otra de pimienta.
1 Hecha la nata en un cazo para que se vaya calentando, junto con una pizca de sal y otra de pimienta.
2 Mientras, pon el horno en marcha a 230º C para que vaya cogiendo la temperatura mientras preparas la carne para meterla.
2 Mientras, pon el horno en marcha a 230º C para que vaya cogiendo la temperatura mientras preparas la carne para meterla.
3 Una vez la nata empiece a hervir, pon dentro los muslos de pollo y deja que todo se cocine junto por unos 5 minutos con el fuego a media potencia.
3 Una vez la nata empiece a hervir, pon dentro los muslos de pollo y deja que todo se cocine junto por unos 5 minutos con el fuego a media potencia.
4 Pasado ese tiempo, vierte la mezcla en la bandeja para el horno y mete en su interior. Si quieres que haya verduras en el plato, entonces tendrás que cortarlas y ponerlas en la bandeja antes de poner la carne.
4 Pasado ese tiempo, vierte la mezcla en la bandeja para el horno y mete en su interior. Si quieres que haya verduras en el plato, entonces tendrás que cortarlas y ponerlas en la bandeja antes de poner la carne.
5 Le llevará alrededor de un cuarto de hora en estar listo.
5 Le llevará alrededor de un cuarto de hora en estar listo.
6 Aparte del pollo, si lo deseas también puedes poner unos taquitos de jamón o de bacon, para que llene mucho más este plato y su presentación sea mejor.
6 Aparte del pollo, si lo deseas también puedes poner unos taquitos de jamón o de bacon, para que llene mucho más este plato y su presentación sea mejor.
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