Receta de mousse de limon sin huevo

Tiempo de Preparación: 50mComensales: 4Categoria: Postre

Este mousse de limón sin huevo está pensado para aquellas personas que sufren intolerancia o alergia al huevo y que, sin embargo, disfrutan como nunca de este delicioso postre.

Aunque parezca mentira, hay infinitas recetas de dulces que no llevan este ingrediente y, ¡en RecetasDeCocina vas a encontrarlos todos! Por ejemplo, puedes preparar un bizcocho de plátano sin huevo, una tarta de nueces sin huevo o unos gofres sin huevo. ¡Te van a encantar absolutamente todos!

Dicho esto, ¿tienes ya todos los ingredientes que necesitas para hacer este mousse de limón sin huevo? Pues si es así, ¡no le des más vueltas y empieza a hacerlo ya mismo!

Ingredientes

• 1 100 gr. de queso cremoso
• 2 225 ml. de nata montada
• 3 100 gr. de azúcar
• 4 El zumo de un limón
• 5 La ralladura de un limón

Preparación mousse de limón sin huevo

• 1 Lo primero que tienes que hacer es mezclar la nata montada con el azúcar hasta que esté bien integrado.

  1 Lo primero que tienes que hacer es mezclar la nata montada con el azúcar hasta que esté bien integrado.

• 2 Por otra parte, bate el queso hasta que consigas que tenga aspecto cremoso e incorpora el zumo del limón, la ralladura, la pizca de sal y remueve de nuevo.

  2 Por otra parte, bate el queso hasta que consigas que tenga aspecto cremoso e incorpora el zumo del limón, la ralladura, la pizca de sal y remueve de nuevo.

• 3 Vuelca ahora la nata en este recipiente y vuelve a mezclar. Hazlo con cuidado porque no queremos que la nata baje de volumen.

  3 Vuelca ahora la nata en este recipiente y vuelve a mezclar. Hazlo con cuidado porque no queremos que la nata baje de volumen.

• 4 Para terminar, reparte esta mezcla en unas copas o vasos y guárdalos en la nevera. Cuando hayan pasado dos horas, ¡tu mousse de limón sin huevo estará listo!

  4 Para terminar, reparte esta mezcla en unas copas o vasos y guárdalos en la nevera. Cuando hayan pasado dos horas, ¡tu mousse de limón sin huevo estará listo!

Gracias por visitar nuestro blog