Receta de milanesa de ternera

Tiempo de Preparación: 40mComensales: 1-4Categoria: Plato principal

Un cambiar la carne es una buena opción si no te gusta la carne de la receta original. Prueba esta milanesa de ternera y su increíble sabor.

Ingredientes

• 1 500 gr. de filetes de ternera
• 2 1 plato de pan rallado
• 3 2 huevos
• 4 Perejil
• 5 Sal
• 6 Aceite de oliva

Receta de milanesa de ternera

• 1 Bate los huevos junto con un poco de sal y perejil, asegurándote de que todos los ingredientes queden bien adheridos al huevo.

  1 Bate los huevos junto con un poco de sal y perejil, asegurándote de que todos los ingredientes queden bien adheridos al huevo.

• 2 Baña los filetes de ternera en el huevo y luego los pasas por un plato de pan rallado para que queden bien rebozadas.

  2 Baña los filetes de ternera en el huevo y luego los pasas por un plato de pan rallado para que queden bien rebozadas.

• 3 Rellena una sartén con bastante aceite de oliva y sofríe los filetes, hasta que queden bien dorados.

  3 Rellena una sartén con bastante aceite de oliva y sofríe los filetes, hasta que queden bien dorados.

• 4 Los dejas soltar aceite en un plato con papel absorbente y ya los tienes listos para comer.

  4 Los dejas soltar aceite en un plato con papel absorbente y ya los tienes listos para comer.

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