Receta de magdalenas de chocolate

Tiempo de Preparación: 34mComensales: 1-4Categoria: Postre

Hay muchas maneras de preparar las magdalenas de chocolate, nuestra receta es simple, y fácil.

Ingredientes

• 1 250 gr. de harina.
• 2 75 gr. de cacao en polvo.
• 3 275 gr. de azúcar.
• 4 250 gr. de aceite de oliva.
• 5 75 ml. de leche.
• 6 1 sobre de levadura.
• 7 4 huevos.
• 8 1 limón.

Receta de magdalenas de chocolate.

• 1 En un bol empezamos a batir los huevos, hasta dejarlos sin un solo grumo. Entonces añadimos el azúcar poco a poco mientras seguimos batiendo. Recomendamos usar unas varillas eléctricas para lograr un mejor proceso. Entonces añadimos la leche y el aceite, removiéndolo todo bien hasta lograr algo parecido a una crema.

  1 En un bol empezamos a batir los huevos, hasta dejarlos sin un solo grumo. Entonces añadimos el azúcar poco a poco mientras seguimos batiendo. Recomendamos usar unas varillas eléctricas para lograr un mejor proceso. Entonces añadimos la leche y el aceite, removiéndolo todo bien hasta lograr algo parecido a una crema.

• 2 En otro bol echamos la levadura junto con el cacao y rallamos la piel de un limón. Lo removemos todo bien y echamos en el otro bol. Lo mezclamos todo bien hasta conseguir una mezcla marrón.

  2 En otro bol echamos la levadura junto con el cacao y rallamos la piel de un limón. Lo removemos todo bien y echamos en el otro bol. Lo mezclamos todo bien hasta conseguir una mezcla marrón.

• 3 Encendemos el horno para que se vaya calentando a 180º C.

  3 Encendemos el horno para que se vaya calentando a 180º C.

• 4 Ahora añadiremos la harina, y lo mezclamos todo bien hasta lograr una crema de color marrón, removedla bien para que quede muy líquida.

  4 Ahora añadiremos la harina, y lo mezclamos todo bien hasta lograr una crema de color marrón, removedla bien para que quede muy líquida.

• 5 Vamos repartiendo la crema por los moldes de las magdalenas, sin llenarlos del todo, y los colocamos por la bandeja del horno. Una vez listas, las meteremos por unos 20 minutos más o menos.

  5 Vamos repartiendo la crema por los moldes de las magdalenas, sin llenarlos del todo, y los colocamos por la bandeja del horno. Una vez listas, las meteremos por unos 20 minutos más o menos.

• 6 Idlas pinchando cuando ya se hayan inflado para comprobar que se hacen bien por dentro. Una vez estén listas, sacar, dejar reposar y a servir.

  6 Idlas pinchando cuando ya se hayan inflado para comprobar que se hacen bien por dentro. Una vez estén listas, sacar, dejar reposar y a servir.

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