Receta de macarons rellenos de nutella

Tiempo de Preparación: 68mComensales: 1-4Categoria: Postre

Si los macarons de chocolate ya están muy buenos, ¿qué tal estarán unos macarons rellenos de nutella?

Ingredientes

• 1 2 huevos
• 2 30 gr. de azúcar blanca
• 3 200 gr. de azúcar glass
• 4 60 gr. de almendra molida
• 5 6 cucharadas de nutella
• 6 55 gr. de mantequilla
• 7 2 cucharadas de leche

Preparación de macarons rellenos de nutella

• 1 En una fuente pon 110 gr. de azúcar glass junto con las nueces molidas, removiendo bien para mezclar.

  1 En una fuente pon 110 gr. de azúcar glass junto con las nueces molidas, removiendo bien para mezclar.

• 2 Monta las claras de huevo hasta el punto de nieve, batiendo las claras junto con el azúcar blanco.

  2 Monta las claras de huevo hasta el punto de nieve, batiendo las claras junto con el azúcar blanco.

• 3 Agrega la mezcla de azúcar glass y almendras, removiendo bien hasta que todo se haya convertido en una mezcla única.

  3 Agrega la mezcla de azúcar glass y almendras, removiendo bien hasta que todo se haya convertido en una mezcla única.

• 4 Agrega un poco de nutella para que tenga un sabor de chocolate y vas cogiendo porciones de la masa, que amasas con la mano hasta hacer un círculo perfecto, y las vas colocando en la bandeja del horno a 200º C para que crezcan.

  4 Agrega un poco de nutella para que tenga un sabor de chocolate y vas cogiendo porciones de la masa, que amasas con la mano hasta hacer un círculo perfecto, y las vas colocando en la bandeja del horno a 200º C para que crezcan.

• 5 Una vez que tengas hechos los macarons, solo te queda calentar un poco la leche junto con la nutella hasta hacer la combinación que te dejará una nutella muy cremosa.

  5 Una vez que tengas hechos los macarons, solo te queda calentar un poco la leche junto con la nutella hasta hacer la combinación que te dejará una nutella muy cremosa.

• 6 Rellena un trozo de macaron y lo sellas con otro trozo, repitiendo el proceso hasta que tengas tantos como te permita la masa.

  6 Rellena un trozo de macaron y lo sellas con otro trozo, repitiendo el proceso hasta que tengas tantos como te permita la masa.

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