Receta de lentejas con chorizo y caldo de verduras

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 1-4Categoria: Plato principal

Si quieres preparar un plato rápido que apenas te lleve tiempo, entonces las lentejas con chorizo y caldo de verduras es la decisión perfecta.

Ingredientes

• 1 225 gr. de lentejas
• 2 125 gr. de chorizo
• 3 2 patatas
• 4 1 brick de caldo de verduras

Receta de lentejas con chorizo y caldo de verduras

• 1 Echa medio brick de caldo de verduras en una olla y espera hasta que hierva.

  1 Echa medio brick de caldo de verduras en una olla y espera hasta que hierva.

• 2 Agrega entonces las lentejas, previamente lavadas.

  2 Agrega entonces las lentejas, previamente lavadas.

• 3 Pela y trocea las patatas en gajos para echarlas al caldo y que se vayan haciendo.

  3 Pela y trocea las patatas en gajos para echarlas al caldo y que se vayan haciendo.

• 4 Espera hasta que las patatas estén tiernas, entonces trocea el chorizo en la forma que prefieras y echas al caldo.

  4 Espera hasta que las patatas estén tiernas, entonces trocea el chorizo en la forma que prefieras y echas al caldo.

• 5 Deja que se cueza durante 10 minutos más y ya tendrás listo un plato de lentejas con chorizo para comer fácil y sencillo.

  5 Deja que se cueza durante 10 minutos más y ya tendrás listo un plato de lentejas con chorizo para comer fácil y sencillo.

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