Receta de langostinos a la plancha con limón

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 4Categoria: Plato principal

Los langostinos a la plancha con limón son un suculento plato de marisco muy fácil de preparar y sin embargo lleno de sabor, ¿qué mejor razón para animarte a hacerlos?

Si te apetece ponerlos a la hora del almuerzo te recomendamos que los prepares junto a un jugoso pescado como un exquisito rape al horno con almejas, aunque también es un plato idea para servir como tapa con una sangría bien fresquita.

¿Te has decidido ya a preparar unos langostinos con esta estupenda receta de RecetasDeCocina? ¡Empezamos!

Ingredientes

• 1 1 kg. de langostinos
• 2 1 limón
• 3 Aceite de oliva virgen extra
• 4 Sal

Preparación de los langostinos al horno con limón

• 1 Esta receta de langostinos a la plancha con limón es una receta facilísima. Solo debes tener en cuenta que como se preparan tan rápido deberás hacerlos justo antes de servirlos, ya que recalentados pierden mucho.

  1 Esta receta de langostinos a la plancha con limón es una receta facilísima. Solo debes tener en cuenta que como se preparan tan rápido deberás hacerlos justo antes de servirlos, ya que recalentados pierden mucho.

• 2 Antes que nada vamos a exprimir el zumo del limón. Lo colamos si es necesario para que no haya pepitas.

  2 Antes que nada vamos a exprimir el zumo del limón. Lo colamos si es necesario para que no haya pepitas.

• 3 Después lavamos bien los langostinos bajo el agua del grifo, los escurrimos y los pasamos a un plato donde los rociaremos con aceite de oliva y sal.

  3 Después lavamos bien los langostinos bajo el agua del grifo, los escurrimos y los pasamos a un plato donde los rociaremos con aceite de oliva y sal.

• 4 Ahora vamos a poner la plancha a calentar. Si no tienes una plancha no te preocupes, se puede utilizar también una sartén normal que no se pegue.

  4 Ahora vamos a poner la plancha a calentar. Si no tienes una plancha no te preocupes, se puede utilizar también una sartén normal que no se pegue.

• 5 Si la plancha ya está caliente empezamos a dorar los langostinos. Primero los hacemos por un lado (1 minutos aproximadamente), les damos la vuelta y los rociamos con poco del jugo de limón exprimido.

  5 Si la plancha ya está caliente empezamos a dorar los langostinos. Primero los hacemos por un lado (1 minutos aproximadamente), les damos la vuelta y los rociamos con poco del jugo de limón exprimido.

• 6 Esperamos otro minuto a que se doren también por este otro lado, y los retiramos. Repetimos con la siguiente tanda de langostinos.

  6 Esperamos otro minuto a que se doren también por este otro lado, y los retiramos. Repetimos con la siguiente tanda de langostinos.

• 7 ¡Y ya están listos para tomar! Estamos seguros de que estos langostinos a la plancha con limón te van a encantar, ¡están riquísimos! No dejes que se enfríen, ¡qué aproveche!

  7 ¡Y ya están listos para tomar! Estamos seguros de que estos langostinos a la plancha con limón te van a encantar, ¡están riquísimos! No dejes que se enfríen, ¡qué aproveche!

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