Receta de guacamole con salmón
Tiempo de Preparación: 15mComensales: 4Categoria: Entrante
La receta de guacamole con salmón es un de las combinaciones más famosas y consumidas dando como resultado un entrante muy original y lleno de sabor.
Si quieres aprender a prepara este excelente plato no te pierdas la receta fácil que hemos preparado en unareceta.com
Y si quieres aprender a preparar platos originales a base de aguacate no te pierdas nuestras recetas de smoothie de aguacate o salmorejo de aguacate.
Ingredientes
- 1 2 Aguacates
- 2 1 cebolla pequeña
- 3 1 Tomate
- 4 Sal
- 5 Media lima
- 6 200 gr. de salmón ahumado
Receta de guacamole con salmón
1 Vamos a empezar partiendo por la mitad los aguacates y vaciándolos con la ayuda de una cuchara. Incorpora la carne a un recipiente hondo y machácalos con un tenedor hasta conseguir una pasta.
1 Vamos a empezar partiendo por la mitad los aguacates y vaciándolos con la ayuda de una cuchara. Incorpora la carne a un recipiente hondo y machácalos con un tenedor hasta conseguir una pasta.
2 Pela, lava y corta la cebolla en daditos muy pequeños y haz los mismo con el tomate. Añade lo dos ingredientes al recipiente con el aguacate y remueve bien.
2 Pela, lava y corta la cebolla en daditos muy pequeños y haz los mismo con el tomate. Añade lo dos ingredientes al recipiente con el aguacate y remueve bien.
3 Exprime el zumo de la lima y añádelo a la mezcla junto con una pizca de sal y vuelve a remover bien.
3 Exprime el zumo de la lima y añádelo a la mezcla junto con una pizca de sal y vuelve a remover bien.
4 Ahora corta en trocitos pequeños las láminas de salmon ahumado y añádelas al guacamole. Y con esté último paso tu guacamole con salmón está listo.
4 Ahora corta en trocitos pequeños las láminas de salmon ahumado y añádelas al guacamole. Y con esté último paso tu guacamole con salmón está listo.
5 Otra opción igual de sabrosa para comer el guacamole con salmón, es montando unas tostadas con el salmón de base y unas cucharadas de guacamole encima. ¡Qué aproveche!
5 Otra opción igual de sabrosa para comer el guacamole con salmón, es montando unas tostadas con el salmón de base y unas cucharadas de guacamole encima. ¡Qué aproveche!
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