Receta de gelatina de zanahoria

Tiempo de Preparación: 32mComensales: 1-4Categoria: Postre
Seguro que tras hacer de forma casera la gelatina de zanahoria y probarla, se convierte en uno de tus postres favoritos.
Ingredientes
- 1 1 caja de gelatina sin sabor
- 2 1 caja de gelatina de piña
- 3 700 gr. de zanahoria
- 4 60 gr. de nueces picadas
- 5 Mermelada de piña
Receta de gelatina de zanahoria
1 Pela las zanahorias y luego las lavas bien bajo el agua del grifo para proceder a rallarlas hasta obtener 700 gr. Echa la piel rallada en un cuenco.
1 Pela las zanahorias y luego las lavas bien bajo el agua del grifo para proceder a rallarlas hasta obtener 700 gr. Echa la piel rallada en un cuenco.
2 Machaca 60 gr. de nueces, hasta tenerlas bien machacaditas para mezclarlas con la cantidad de mermelada de piña que quieras. Remueve bien y pon la gelatina sin sabor a disolverse en agua caliente.
2 Machaca 60 gr. de nueces, hasta tenerlas bien machacaditas para mezclarlas con la cantidad de mermelada de piña que quieras. Remueve bien y pon la gelatina sin sabor a disolverse en agua caliente.
3 Mete todos los ingredientes dentro de la cacerola donde tienes la gelatina, es decir: la zanahoria, y las nueces troceadas. Reparte las raciones en unos cuencos o vasos para darle forma a la gelatina y mete en la nevera por un par de horas.
3 Mete todos los ingredientes dentro de la cacerola donde tienes la gelatina, es decir: la zanahoria, y las nueces troceadas. Reparte las raciones en unos cuencos o vasos para darle forma a la gelatina y mete en la nevera por un par de horas.
4 Una vez pasadas esas horas, disuelve la gelatina de piña en agua caliente y vierte en cada recipiente. Vuelve a dejar cuajar, esta vez toda la noche.
4 Una vez pasadas esas horas, disuelve la gelatina de piña en agua caliente y vierte en cada recipiente. Vuelve a dejar cuajar, esta vez toda la noche.
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