Receta de gelatina de frutas

Tiempo de Preparación: 15mComensales: 4Categoria: Postre
La gelatina de frutas es una de las gelatinas más sabrosas y nutritivas que existen, así que no duces en probar a hacerla.
Ingredientes
- 1 2 melocotones
- 2 6 fresas
- 3 1 kiwi
- 4 ½ litro de zumo de piña
- 5 1 cucharada de agar-agar en polvo
Receta de gelatina de frutas
1 Pela los melocotones y los cortas en trozos pequeños. Haz lo mismo con el kiwi y las fresas, las cortas en trocitos tan pequeños como puedas. Echa todas estas frutas en un cuenco y remueve, dejándolas reposar después varios minutos.
1 Pela los melocotones y los cortas en trozos pequeños. Haz lo mismo con el kiwi y las fresas, las cortas en trocitos tan pequeños como puedas. Echa todas estas frutas en un cuenco y remueve, dejándolas reposar después varios minutos.
2 Vierte el zumo de piña en un cazo y lo dejas calentar a fuego lento. Agrega entonces el agar-agar y remueve bien, para que se vaya disolviendo bien y mezclándose. Deja reposar 5 minutos y aparta.
2 Vierte el zumo de piña en un cazo y lo dejas calentar a fuego lento. Agrega entonces el agar-agar y remueve bien, para que se vaya disolviendo bien y mezclándose. Deja reposar 5 minutos y aparta.
3 Reparte entonces los trozos de fruta en varios moldes y vierte la mezcla que has preparado.
3 Reparte entonces los trozos de fruta en varios moldes y vierte la mezcla que has preparado.
4 Mete en la nevera y deja reposar por varias horas, para lo que te recomendamos que lo dejes toda la noche, para obtener la gelatina.
4 Mete en la nevera y deja reposar por varias horas, para lo que te recomendamos que lo dejes toda la noche, para obtener la gelatina.
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