Receta de gelatina de albaricoque

Tiempo de Preparación: 53mComensales: 4Categoria: Postre

Si te gusta el sabor del albaricoque, entonces la gelatina de albaricoque que puedes preparar en unos pocos minutos en tu casa te encantará. No tienes más que seguir esta receta y la tendrás en unos minutos.

Ingredientes

• 1 6 tazas de agua
• 2 1/2 taza de azúcar
• 3 1 limón
• 4 1/2 taza de mermelada de albaricoque
• 5 2 paquetes de gelatina de albaricoque

Preparar gelatina de albaricoque

• 1 La gelatina la pones en un cuenco, en lo equivalente a dos tazas, para que se disuelva, además de un poco de zumo de limón.

  1 La gelatina la pones en un cuenco, en lo equivalente a dos tazas, para que se disuelva, además de un poco de zumo de limón.

• 2 Mientras, calienta las otras cuatro tazas de agua restante y le agregas el azúcar, remueve bien.

  2 Mientras, calienta las otras cuatro tazas de agua restante y le agregas el azúcar, remueve bien.

• 3 Agrega la gelatina, que ya estará bien disuelta y remueve bien. Apaga el fuego y deja reposar por unos 10 minutos.

  3 Agrega la gelatina, que ya estará bien disuelta y remueve bien. Apaga el fuego y deja reposar por unos 10 minutos.

• 4 Enciende de nuevo el fuego pasados los 10 minutos y le agregas la mermelada, removiendo bien hasta que se quede bien integrada y se vaya formando una mezcla cada vez más y más espesa.

  4 Enciende de nuevo el fuego pasados los 10 minutos y le agregas la mermelada, removiendo bien hasta que se quede bien integrada y se vaya formando una mezcla cada vez más y más espesa.

• 5 Vierte en los diferentes moldes que metes dentro de la nevera hasta que la gelatina coja un poco de cuerpo, cosa que puede llevarle entre 6 a 8 horas.

  5 Vierte en los diferentes moldes que metes dentro de la nevera hasta que la gelatina coja un poco de cuerpo, cosa que puede llevarle entre 6 a 8 horas.

• 6 A la hora de servirla se le puede poner un poco de nata o cualquier otro tipo de ingrediente dulce que a ti se te ocurra.

  6 A la hora de servirla se le puede poner un poco de nata o cualquier otro tipo de ingrediente dulce que a ti se te ocurra.

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