Receta de flan de huevo y queso

Tiempo de Preparación: 51mComensales: 4Categoria: Postre

Un flan de huevo y queso, un postre que es ideal para después de cualquier tipo de comida.

Ingredientes

• 1 3 huevos
• 2 2 vasos de leche
• 3 ½ vaso de azúcar
• 4 50 gr. de queso cremoso
• 5 Caramelo (receta arriba)

Receta de flan de huevo y queso

• 1 Rellena los distintos moldes que vayas a utilizar con el caramelo, que puede ser comprado o hecho por ti mismo, como prefieras.

  1 Rellena los distintos moldes que vayas a utilizar con el caramelo, que puede ser comprado o hecho por ti mismo, como prefieras.

• 2 En el vaso de la batidora echa primero los huevos con el azúcar, para batir ambos ingredientes hasta obtener una mezcla blanquecina.

  2 En el vaso de la batidora echa primero los huevos con el azúcar, para batir ambos ingredientes hasta obtener una mezcla blanquecina.

• 3 Agrega ahora la leche junto con el queso cremoso y bate hasta formar una masa totalmente homogénea que repartirás entre los distintos recipientes.

  3 Agrega ahora la leche junto con el queso cremoso y bate hasta formar una masa totalmente homogénea que repartirás entre los distintos recipientes.

• 4 Ahora puedes hacer varias cosas: dejar que la masa cuaje en la nevera directamente, hornearla un poco al baño maría o hacerla al baño maría en una olla, como tú elijas y te guste más como quede.

  4 Ahora puedes hacer varias cosas: dejar que la masa cuaje en la nevera directamente, hornearla un poco al baño maría o hacerla al baño maría en una olla, como tú elijas y te guste más como quede.

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