Receta de flan de huevo con thermomix

Tiempo de Preparación: 83mComensales: 1-4Categoria: Postre

Prepara un flan de huevo thermomix de una manera cómoda y sencila a través de esta receta, y disfruta de su sabor.

Ingredientes

• 1 4 huevos
• 2 ½ litro de leche
• 3 120 gr. de azúcar
• 4 Caramelo ()

Receta de flan de huevo con thermomix

• 1 Necesitas un buen molde para la varoma, así que cuando lo tengas, extiende el fondo del molde con el caramelo.

  1 Necesitas un buen molde para la varoma, así que cuando lo tengas, extiende el fondo del molde con el caramelo.

• 2 Pon la mariposa en el vaso de la thermomix, le agregamos la leche a calentar a 100º C a velocidad 1 por 9 minutos.

  2 Pon la mariposa en el vaso de la thermomix, le agregamos la leche a calentar a 100º C a velocidad 1 por 9 minutos.

• 3 Una vez pasado ese tiempo, echa los huevos junto con el azúcar y programa para batir por 15 segundos a velocidad 4.

  3 Una vez pasado ese tiempo, echa los huevos junto con el azúcar y programa para batir por 15 segundos a velocidad 4.

• 4 Esta mezcla la pasas al molde que tienes preparado y lo pones en la varoma. Llena el vaso de la thermomix con agua y programa a velocidad baja por 30 minutos para preparar el flan al baño maría.

  4 Esta mezcla la pasas al molde que tienes preparado y lo pones en la varoma. Llena el vaso de la thermomix con agua y programa a velocidad baja por 30 minutos para preparar el flan al baño maría.

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