Receta de churros mexicanos
Tiempo de Preparación: 15mComensales: 4Categoria: Postre
Aunque no lo parezca, los churros mexicanos también se han ido poniendo muy de moda en nuestro país.
Ingredientes
- 1 1 vaso de harina
- 2 500 ml. de agua
- 3 ½ tarrina de mantequilla
- 4 1 cucharada de sal
- 5 Canela en polvo
- 6 Aceite de oliva
Receta de churros mexicanos
1 Pon los 500 ml. de agua a calentar junto con la mantequilla y un poco de sal. Cuando burbujee, echa la harina y comienza a remover, para que se vaya formando la masa.
1 Pon los 500 ml. de agua a calentar junto con la mantequilla y un poco de sal. Cuando burbujee, echa la harina y comienza a remover, para que se vaya formando la masa.
2 Cuando veas que coge un poco de consistencia, añade la canela en polvo que tú quieras y remueve con más fuerza, obteniendo una masa uniforme.
2 Cuando veas que coge un poco de consistencia, añade la canela en polvo que tú quieras y remueve con más fuerza, obteniendo una masa uniforme.
3 Deja reposar la masa para que se enfríe. Comienza entonces a hacer los churros, dándoles la forma que tú quieras y los fríes con abundante aceite de oliva.
3 Deja reposar la masa para que se enfríe. Comienza entonces a hacer los churros, dándoles la forma que tú quieras y los fríes con abundante aceite de oliva.
4 Ya los puedes disfrutar.
4 Ya los puedes disfrutar.
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