Receta de churros de queso
Tiempo de Preparación: 38mComensales: 1-4Categoria: Entrante
Los churros de queso, más conocidos como deditos de queso, son muy comunes en latino américa, y se puedes preparar muy fácilmente, tanto como cuando se hacen unos churros comunes.
Ingredientes
- 1 3 tazas de harina
- 2 2 tarrinas de queso fresco
- 3 1 huevo
- 4 1 yena de huevo
- 5 1/4 cucharada de royal
- 6 3/4 taza de margarina
- 7 3/4 taza de agua
- 8 1 cucharadita de sal
- 9 Aceite de oliva
Preparación de churros de queso
1 En un cuenco tamiza la harina y la mezclas con la 3/4 cucharada de sobre royal y la sal. Mezcla bien.
1 En un cuenco tamiza la harina y la mezclas con la 3/4 cucharada de sobre royal y la sal. Mezcla bien.
2 El huevo vas a batirlo bien, para mezclarlo con el agua y la mantequilla. Cuando tengas una mezcla única, la viertes en el cuenco con la harina.
2 El huevo vas a batirlo bien, para mezclarlo con el agua y la mantequilla. Cuando tengas una mezcla única, la viertes en el cuenco con la harina.
3 Comienza a mezclar hasta hacer una especie de masa.
3 Comienza a mezclar hasta hacer una especie de masa.
4 Ahora trocea y machaca bien el queso fresco que lo mezclas con esta masa, hasta conseguir una nueva mezcla única, más fácil de manejar.
4 Ahora trocea y machaca bien el queso fresco que lo mezclas con esta masa, hasta conseguir una nueva mezcla única, más fácil de manejar.
5 Pon esta mezcla dentro de una manga pastelera o bien les das la forma de churros de manera manual, como prefieras.
5 Pon esta mezcla dentro de una manga pastelera o bien les das la forma de churros de manera manual, como prefieras.
6 Los pintas con la yema de huevo batida y los pasas por la freidora o una sartén con bastante aceite de oliva por varios minutos, y listos para degustar.
6 Los pintas con la yema de huevo batida y los pasas por la freidora o una sartén con bastante aceite de oliva por varios minutos, y listos para degustar.
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