Receta de calamares rellenos de jamón

Tiempo de Preparación: 36mComensales: 1-4Categoria: Entrante

Para hacer una entrada original, los calamares rellenos de jamón pueden venirte muy bien, sobre todo porque se hacen rápidamente.

Ingredientes

• 1 8 calamares
• 2 1 cebolla
• 3 5 dientes de ajo
• 4 100 gr. de jamón en taquitos
• 5 2 huevos
• 6 Sal
• 7 Pimienta
• 8 Aceite de oliva

Receta de calamares rellenos de jamón

• 1 Pica la cebolla y los dientes de ajo en trocitos pequeños. Procede a darles un poco de color en una sartén con un buen chorrito de aceite.

  1 Pica la cebolla y los dientes de ajo en trocitos pequeños. Procede a darles un poco de color en una sartén con un buen chorrito de aceite.

• 2 Por otro lado, en una cacerola con agua vas a cocer los huevos hasta que se pongan duros.

  2 Por otro lado, en una cacerola con agua vas a cocer los huevos hasta que se pongan duros.

• 3 Con la verdura ya dorada, salpimienta a tu gusto y agrega los taquitos de jamón, remueve y deja que se doren también.

  3 Con la verdura ya dorada, salpimienta a tu gusto y agrega los taquitos de jamón, remueve y deja que se doren también.

• 4 Los huevos ya deberían estar duros, así que pícalos bien en trocitos pequeños y fríelo todo bien.

  4 Los huevos ya deberían estar duros, así que pícalos bien en trocitos pequeños y fríelo todo bien.

• 5 Tras comprobar que los calamares estén bien limpios, es decir, que no contengan el plástico en su interior, procede a rellenarlos con este preparado.

  5 Tras comprobar que los calamares estén bien limpios, es decir, que no contengan el plástico en su interior, procede a rellenarlos con este preparado.

• 6 Ahora los fríes en la misma sartén de antes, para que se tuesten un poco y a disfrutar de ellos.

  6 Ahora los fríes en la misma sartén de antes, para que se tuesten un poco y a disfrutar de ellos.

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