Receta de burrito thermomix
Tiempo de Preparación: 40mComensales: 4Categoria: Plato principal
¿Tienes un robot de cocina en casa y quieres sacarle el mayor partido? El burrito thermomix es una receta ideal para conseguirlo, pues con muy poco esfuerzo podrás prepara el delicioso relleno de este plato Tex-Mex y lucirte en la cocina sin tener que estar horas frente a los fogones.
Si lo sirves con un buen guacamole mexicano casero, casi seguro que todos en casa se chuparán los dedos. No esperes más y pruébalo tú mismo.
Enciende tu robot de cocina y reúne los ingredientes necesarios, porque comenzamos a preparar este burrito thermomix enseguida. ¡Verás lo rico que te queda!
Ingredientes
- 1 8 tortillas de trigo
- 2 500 gr. de carne picada
- 3 1 cebolla
- 4 1 pimiento verde
- 5 1 pimiento rojo
- 6 1 lata pequeña de tomate natural triturado
- 7 1 chile (opcional)
- 8 Sal
- 9 Pimienta
- 10 Aceite de oliva
Preparación del burrito thermomix
1 Comienza por pelar la cebolla y cortarla en julianas, échala en la thermomix y después añade los pimientos sin las semillas. Programa para triturar a velocidad 6 por 10 segundos.
1 Comienza por pelar la cebolla y cortarla en julianas, échala en la thermomix y después añade los pimientos sin las semillas. Programa para triturar a velocidad 6 por 10 segundos.
2 Incorpora la lata de tomate triturado, añade un chorrito de aceite en el vaso, salpimienta al gusto y programa a velocidad cuchara, temperatura varoma, giro a la izquierda durante 15 minutos.
2 Incorpora la lata de tomate triturado, añade un chorrito de aceite en el vaso, salpimienta al gusto y programa a velocidad cuchara, temperatura varoma, giro a la izquierda durante 15 minutos.
3 Mientras se cocina, salpimienta tu carne picada. Si quieres darle un toque intenso y delicioso a tu burrito thermomix, entonces lava un chile, retira las semillas y córtalo en rodajas.
3 Mientras se cocina, salpimienta tu carne picada. Si quieres darle un toque intenso y delicioso a tu burrito thermomix, entonces lava un chile, retira las semillas y córtalo en rodajas.
4 Cuando se haya terminado el primer programa y las verduras estén pochadas, llega el momento de incorporar la carne y el chile. Añádelos y programa a 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
4 Cuando se haya terminado el primer programa y las verduras estén pochadas, llega el momento de incorporar la carne y el chile. Añádelos y programa a 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
5 Una vez que el relleno de tu thermomix esté listo retira los chiles para evitar que alguien los coma. Pon una sartén amplia a fuego bajo y calienta tus tortillas de trigo, luego rellénalas con la mezcla de carne y verduras ¡y listo!
5 Una vez que el relleno de tu thermomix esté listo retira los chiles para evitar que alguien los coma. Pon una sartén amplia a fuego bajo y calienta tus tortillas de trigo, luego rellénalas con la mezcla de carne y verduras ¡y listo!
6 Tus burritos thermomix están a punto para ser devorados. Verás como todos quedan encantados con esta deliciosa receta que te ha llevado tan poco tiempo y esfuerzo cocinar.
6 Tus burritos thermomix están a punto para ser devorados. Verás como todos quedan encantados con esta deliciosa receta que te ha llevado tan poco tiempo y esfuerzo cocinar.
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