Receta de bizcocho de yogur thermomix
Tiempo de Preparación: 50mComensales: 4Categoria: Postre
Si tienes un robot de cocina y quieres preparar un bizcocho de yogur thermomix, ¡estás de suerte porque hoy en RecetasDeCocina vamos a enseñarte el paso!
Además, como vas a encender el horno, puedes aprovechar y hacer todo un menú de 10. Te recomendamos que prepares como entrante una escalivada con queso de cabra y como plato principal un lomo al horno con miel. En cuanto lo tengas listo y lo sirvas verás que gusta a todo el mundo, ¡el bizcocho será la guinda del pastel!
Dicho esto, ¿lo tienes todo listo? ¡Pues si es así pongámonos ya mismo con este bizcocho de yogur thermomix!
Ingredientes
- 1 250 gr. de harina
- 2 4 huevos
- 3 200 gr. de azúcar
- 4 1 yogurt natural
- 5 125 ml. de aceite de oliva
- 6 3 cucharadas de mantequilla
- 7 1 sobre de levadura
- 8 La ralladura de un limón
Preparación de bizcocho de yogur thermomix
1 Antes que nada pon el horno en marcha a 180ºC para que vaya cogiendo la temperatura necesaria.
1 Antes que nada pon el horno en marcha a 180ºC para que vaya cogiendo la temperatura necesaria.
2 El molde que vas a utilizar tienes que engrasarlo con la mantequilla, así conseguirás que no se pegue la masa.
2 El molde que vas a utilizar tienes que engrasarlo con la mantequilla, así conseguirás que no se pegue la masa.
3 Mete en el vaso de la thermomix los huevos, el azúcar, la ralladura de limón, el aceite y la sal. Tamiza la harina y la levadura e intégralas también. Programa 20 segundos velocidad 5.
3 Mete en el vaso de la thermomix los huevos, el azúcar, la ralladura de limón, el aceite y la sal. Tamiza la harina y la levadura e intégralas también. Programa 20 segundos velocidad 5.
4 Vuelca la mezcla que has obtenido en el molde y mételo en el horno durante 40 minutos.
4 Vuelca la mezcla que has obtenido en el molde y mételo en el horno durante 40 minutos.
5 Transcurrido este tiempo, pincha tu bizcocho con un tenedor para ver si está listo y, si es así, apaga el horno y sácalo. En cuanto se enfríe, ¡podrás disfrutar de él!
5 Transcurrido este tiempo, pincha tu bizcocho con un tenedor para ver si está listo y, si es así, apaga el horno y sácalo. En cuanto se enfríe, ¡podrás disfrutar de él!
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