Receta de bizcocho de manzana al microondas

Tiempo de Preparación: 54mComensales: 4Categoria: Postre

¿Se puede preparar este riquísimo postre en el microondas? Pues si, y el resultado final seguro que te dejará sin palabras.

Ingredientes

• 1 3 huevos
• 2 125 gr. de azúcar
• 3 1/2 sobre de levadura
• 4 3 cucharadas de leche
• 5 125 gr. de mantequilla
• 6 100 gr. de harina
• 7 3 manzanas

Preparación de bizcocho de manzana al microondas

• 1 Primero de todo bate el huevo con el azúcar y la leche hasta conseguir una mezcla única.

  1 Primero de todo bate el huevo con el azúcar y la leche hasta conseguir una mezcla única.

• 2 Funde un poco la mantequilla en el microondas y la bates con el huevo. En otro cuenco vas a mezclar la harina, bien tamizada, con la levadura.

  2 Funde un poco la mantequilla en el microondas y la bates con el huevo. En otro cuenco vas a mezclar la harina, bien tamizada, con la levadura.

• 3 Pela las manzanas, las cortas en trocitos y las trituras tanto como te sea posible, para echarlas a la mezcla del huevo hasta que queden muy bien integradas.

  3 Pela las manzanas, las cortas en trocitos y las trituras tanto como te sea posible, para echarlas a la mezcla del huevo hasta que queden muy bien integradas.

• 4 Pasa todo a un mismo cuenco donde vas a batirlo todo junto por varios minutos. Ahora, vas a necesitar un molde que sea apto para microondas y donde puedas echarlo todo, bien repartido.

  4 Pasa todo a un mismo cuenco donde vas a batirlo todo junto por varios minutos. Ahora, vas a necesitar un molde que sea apto para microondas y donde puedas echarlo todo, bien repartido.

• 5 Mete en el microondas por unos 5 minutos y lo sacas, removiendo un poco la mezcla. Mete dentro de nuevo por otros 5 minutos.

  5 Mete en el microondas por unos 5 minutos y lo sacas, removiendo un poco la mezcla. Mete dentro de nuevo por otros 5 minutos.

• 6 Una vez que lo saques, antes de comerlo es recomendable que lo dejes reposar a temperatura ambiente, para que termine de coger consistencia deseada.

  6 Una vez que lo saques, antes de comerlo es recomendable que lo dejes reposar a temperatura ambiente, para que termine de coger consistencia deseada.

• 7 Una opción por la que puedes optar es echarle por encima azúcar glass al bizcocho.

  7 Una opción por la que puedes optar es echarle por encima azúcar glass al bizcocho.

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