Receta de bizcocho de chocolate con cobertura

Tiempo de Preparación: 86mComensales: 1-4Categoria: Postre

Un bizcocho de chocolate con cobertura, un postre delicioso para los amantes de lo dulce de la casa.

Ingredientes

• 1 250 gr. de harina
• 2 1 yogurt con azúcar
• 3 210 gr. de azúcar
• 4 4 huevos
• 5 200 gr. de cacao en polvo
• 6 1 sobre de levadura royal
• 7 130 gr. de chocolate Nestlé
• 8 100 gr. de mantequilla

Receta de bizcocho de chocolate con cobertura

• 1 Empieza encendiendo el horno, a 190º C para que así vaya cogiendo temperatura para cuando lo necesitemos.

  1 Empieza encendiendo el horno, a 190º C para que así vaya cogiendo temperatura para cuando lo necesitemos.

• 2 Ahora vas a batir los huevos, junto con el azúcar y el yogurt, hasta que veas que obtienes como resultado de la mezcla una crema de un tono blanquecino. Agrega entonces el cacao en polvo y vuelve a batir para continuar mezclando, obteniendo ahora una mezcla de color chocolate.

  2 Ahora vas a batir los huevos, junto con el azúcar y el yogurt, hasta que veas que obtienes como resultado de la mezcla una crema de un tono blanquecino. Agrega entonces el cacao en polvo y vuelve a batir para continuar mezclando, obteniendo ahora una mezcla de color chocolate.

• 3 Vas a tamizar la harina en un cuenco y le haces un volcán en el centro, donde pones la levadura. Mezcla removiendo con las varillas eléctricas hasta obtener una masa homogénea.

  3 Vas a tamizar la harina en un cuenco y le haces un volcán en el centro, donde pones la levadura. Mezcla removiendo con las varillas eléctricas hasta obtener una masa homogénea.

• 4 Vierte el contenido en un molde, untado con mantequilla o aceite de oliva para que no se te quede pegado, y lo metes al horno por 20 minutos.

  4 Vierte el contenido en un molde, untado con mantequilla o aceite de oliva para que no se te quede pegado, y lo metes al horno por 20 minutos.

• 5 Una vez listo, lo dejas reposar. Mientras haremos la cobertura, para ello vamos a trocear el chocolate Nestlé y lo metes en un molde con la mantequilla. Que se caliente en el microondas para que se derrita y lo echas por encima del bizcocho, para cubrirlo.

  5 Una vez listo, lo dejas reposar. Mientras haremos la cobertura, para ello vamos a trocear el chocolate Nestlé y lo metes en un molde con la mantequilla. Que se caliente en el microondas para que se derrita y lo echas por encima del bizcocho, para cubrirlo.

• 6 Y listo este delicioso bizcocho.

  6 Y listo este delicioso bizcocho.

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