Receta de bizcocho de chocolate con almendras

Tiempo de Preparación: 54mComensales: 1-4Categoria: Postre

Esta receta de bizcocho de chocolate con almendras lo puedes decorar con nutella, o buttercream.

Ingredientes

• 1 145 gr. de chocolate Nestlé
• 2 145 gr. de harina
• 3 1 sobre de levadura
• 4 145 gr. de mantequilla
• 5 90 gr. de almendras
• 6 3 huevos
• 7 200 gr. de azúcar

Receta de bizcocho de chocolate con almendras

• 1 Empieza batiendo los huevos junto con todo el azúcar, lo que dará como resultado una especie de crema blanca. Enciende ya el horno a 190º C para que vaya cogiendo temperatura cuando lo necesites.

  1 Empieza batiendo los huevos junto con todo el azúcar, lo que dará como resultado una especie de crema blanca. Enciende ya el horno a 190º C para que vaya cogiendo temperatura cuando lo necesites.

• 2 El chocolate vas a meterlo en un recipiente que sea apto para microondas junto con la mantequilla y derrites ambos ingredientes. La harina la tamizas y le haces un agujero en el centro, para echar la levadura y mezclar ambos ingredientes.

  2 El chocolate vas a meterlo en un recipiente que sea apto para microondas junto con la mantequilla y derrites ambos ingredientes. La harina la tamizas y le haces un agujero en el centro, para echar la levadura y mezclar ambos ingredientes.

• 3 Toca triturar las almendras, para lo cual puedes pasarlas por la trituradora o machacarlas con el mortero, es ya decisión tuya.

  3 Toca triturar las almendras, para lo cual puedes pasarlas por la trituradora o machacarlas con el mortero, es ya decisión tuya.

• 4 Echa las almendras trituradas y el chocolate derretido en la mezcla de los huevos y el azúcar y, con unas varillas eléctricas o con la batidora, mezclas bien por 5 minutos.

  4 Echa las almendras trituradas y el chocolate derretido en la mezcla de los huevos y el azúcar y, con unas varillas eléctricas o con la batidora, mezclas bien por 5 minutos.

• 5 Ahora vas a ir echando poco a poco la mezcla de harina con la levadura sin dejar de batir, para que se vaya formando una masa homogénea.

  5 Ahora vas a ir echando poco a poco la mezcla de harina con la levadura sin dejar de batir, para que se vaya formando una masa homogénea.

• 6 Unta en un molde apto para hornos mantequilla o aceite de oliva y viertes la masa. Metes en el horno por 20 minutos.

  6 Unta en un molde apto para hornos mantequilla o aceite de oliva y viertes la masa. Metes en el horno por 20 minutos.

Gracias por visitar nuestro blog