Receta de arroz blanco con pollo

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 4Categoria: arroz

El arroz blanco con pollo es un plato que se prepara en seguida y que puede venirte muy bien para cuando quieres comer algo ligero, estás a dieta o te duele la tripa. ¡Te sentará genial!

Esta preparación es muy fácil de hacer y, si quieres, como segundo puedes preparar un poco de pan casero integral y acompañarlo con un poco de aceite y unas cortadas de jamón o pavo cocido. A la hora del postre, te recomendamos que apuestes por una manzana al horno, el chocolate y demás no son nada recomendables.

Dicho esto, ¿lo tienes todo? Pues si es así, ¡empieza ahora mismo con este arroz blanco con pollo que te enseñamos a hacer en RecetasDeCocina! 

Ingredientes

• 1 300 gr. de arroz blanco
• 2 1 cebolla
• 3 2 dientes de ajo
• 4 300 gr. de pechugas de pollo
• 5 Sal
• 6 Pimienta
• 7 Aceite de oliva

Preparación de arroz blanco con pollo

• 1 Lava bien el pollo y pela y pica tanto la cebolla como los dientes de ajo. Reserva.

  1 Lava bien el pollo y pela y pica tanto la cebolla como los dientes de ajo. Reserva.

• 2 Pon una olla al fuego con un poco de aceite y en cuanto se caliente echa el ajo. En otro fuego pon una sartén con aceite e incorpora la cebolla.

  2 Pon una olla al fuego con un poco de aceite y en cuanto se caliente echa el ajo. En otro fuego pon una sartén con aceite e incorpora la cebolla.

• 3 En cuanto ambos ingredientes se hayan mochado añade a los ajos el arroz y a la cebolla el pollo. Echa también sal.

  3 En cuanto ambos ingredientes se hayan mochado añade a los ajos el arroz y a la cebolla el pollo. Echa también sal.

• 4 El pollo tiene que hacerse durante unos cinco minutos si has comprado pechugas, si son alitas tardarán algo más.

  4 El pollo tiene que hacerse durante unos cinco minutos si has comprado pechugas, si son alitas tardarán algo más.

• 5 Cubre el arroz con 600 ml. de agua y deja que se haga durante 20 minutos. Remueve de vez en cuando para que no se pegue.

  5 Cubre el arroz con 600 ml. de agua y deja que se haga durante 20 minutos. Remueve de vez en cuando para que no se pegue.

• 6 Si el pollo ya está, apaga el fuego, córtalo a tacos y reserva.

  6 Si el pollo ya está, apaga el fuego, córtalo a tacos y reserva.

• 7 En cuanto esté el arroz escúrrelo y deja que se enfríe. Después, añádelo al mismo recipiente donde está la carne.

  7 En cuanto esté el arroz escúrrelo y deja que se enfríe. Después, añádelo al mismo recipiente donde está la carne.

• 8 Para terminar, solo te quedará salpimentar y, si te apetece, añadirle un poco de salsa de soja y pasas como hemos hecho nosotras. ¡Te vas a poner las botas!

  8 Para terminar, solo te quedará salpimentar y, si te apetece, añadirle un poco de salsa de soja y pasas como hemos hecho nosotras. ¡Te vas a poner las botas!

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