Receta de arroz blanco al horno
Tiempo de Preparación: 40mComensales: 4Categoria: arroz
El arroz blanco se puede hacer al horno en unos pocos minutos, pero en lo que se refiere a la guarnición que le pongáis eso dependerá totalmente de vuestro gusto. En este caso le pondremos un poquito de atún.
Ingredientes
- 1 2 tazas de arroz
- 2 4 dientes de ajo
- 3 Agua
- 4 Sal
- 5 Aceite de oliva
- 6 Atún al gusto
Preparación de arroz blanco al horno
1 Calienta agua en una cacerola, lo suficiente como para llenar media cacerola, y cuando rompa a hervir lo apartas del fuego.
1 Calienta agua en una cacerola, lo suficiente como para llenar media cacerola, y cuando rompa a hervir lo apartas del fuego.
2 Pela los dientes de ajo y los picas bien, para poner a sofreírlos en una sartén con un buen chorrito de aceite de oliva.
2 Pela los dientes de ajo y los picas bien, para poner a sofreírlos en una sartén con un buen chorrito de aceite de oliva.
3 Tras lavar bien el arroz bajo el agua del grifo, para que suelte el almidón, lo escurres y echas a la sartén, sofriendo todo junto.
3 Tras lavar bien el arroz bajo el agua del grifo, para que suelte el almidón, lo escurres y echas a la sartén, sofriendo todo junto.
4 Pasa ambos ingredientes a una bandeja que sea apta para hornos y echa el agua que habías calentado antes, sazonando a tu gusto.
4 Pasa ambos ingredientes a una bandeja que sea apta para hornos y echa el agua que habías calentado antes, sazonando a tu gusto.
5 Mete al horno a unos 180º C por unos 20 minutos para que el arroz se cueza.
5 Mete al horno a unos 180º C por unos 20 minutos para que el arroz se cueza.
6 Una vez que el arroz esté listo, no tienes más que echar por encima el atún, sin el aceite de la lata, o cualquier otro ingrediente que quieras ponerle, como una salsa, algo de carne...
6 Una vez que el arroz esté listo, no tienes más que echar por encima el atún, sin el aceite de la lata, o cualquier otro ingrediente que quieras ponerle, como una salsa, algo de carne...
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