Receta de alitas de pollo al horno a la coca-cola

Tiempo de Preparación: 46mComensales: 1-4Categoria: alitas de pollo
Quizás esta sea una de las formas más famosas de cocinar las alitas de pollo, y también de las más saborsas que se pueden elegir.
Ingredientes
- 1 1 kg. de alitas de pollo
- 2 1/2 litro de coca-cola
- 3 4 cucharadas soperas de azúcar moreno
- 4 4 cucharadas de salsa de soja
- 5 1/2 limón
- 6 1 cucharada de mostaza
- 7 Orégano
- 8 Sal
- 9 Pimienta
Preparación de alitas de pollo al horno a la coca-cola
1 En un cuenco vierte la coca-cola y mezclas con el azúcar, la salsa de soja, el zumo del medio limón y un poco de orégano. Remueve bien.
1 En un cuenco vierte la coca-cola y mezclas con el azúcar, la salsa de soja, el zumo del medio limón y un poco de orégano. Remueve bien.
2 Esta mezcla la calientas en un cazo, hasta que el azúcar se haya disuelto del todo.
2 Esta mezcla la calientas en un cazo, hasta que el azúcar se haya disuelto del todo.
3 Unta la bandeja del horno que vayas a usar con aceite de oliva y coloca las alitas de pollo, las cuáles salpimientas a tu gusto personal y metes en el horno a 150º C y se irá dorando poco a poco.
3 Unta la bandeja del horno que vayas a usar con aceite de oliva y coloca las alitas de pollo, las cuáles salpimientas a tu gusto personal y metes en el horno a 150º C y se irá dorando poco a poco.
4 Cuando veas que la carne ya coge un tono dorado, vierte la mitad de la salsa y deja que se vayan asando aún más, por unos 10 -15 minutos más.
4 Cuando veas que la carne ya coge un tono dorado, vierte la mitad de la salsa y deja que se vayan asando aún más, por unos 10 -15 minutos más.
5 Ve comprobando el nivel de la salsa, y si va reduciéndose mucho agrega mucha más salsa.
5 Ve comprobando el nivel de la salsa, y si va reduciéndose mucho agrega mucha más salsa.
6 Recuerda que tienes que darle vueltas a las alitas de pollo para que se vayan haciendo de igual forma por ambos lados.
6 Recuerda que tienes que darle vueltas a las alitas de pollo para que se vayan haciendo de igual forma por ambos lados.
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