Receta de alioli con mayonesa

Tiempo de Preparación: 34mComensales: 1-4Categoria: alioli

Es la salsa alioli con mayonesa, la más sabrosa, pero quizá la menos saludable. Pero por una vez…

Ingredientes

• 1 5 dientes de ajo
• 2 2 tazas de mayonesa
• 3 Sal
• 4 Perejil

Receta de alioli con mayonesa

• 1 Su elaboración es muy sencilla. Lo primero es pelar y triturar los dientes de ajo, que echarás en el mortero, junto con las dos tazas de mayonesa y un poco de sal.

  1 Su elaboración es muy sencilla. Lo primero es pelar y triturar los dientes de ajo, que echarás en el mortero, junto con las dos tazas de mayonesa y un poco de sal.

• 2 Comienza a batir con la batidora, hasta que vaya cogiendo forma la salsa. Agrega un poco de perejil y vuelve a batir para integrarlo bien.

  2 Comienza a batir con la batidora, hasta que vaya cogiendo forma la salsa. Agrega un poco de perejil y vuelve a batir para integrarlo bien.

• 3 Si aún queda un poco de tiempo para comer, déjala reposar en la nevera.

  3 Si aún queda un poco de tiempo para comer, déjala reposar en la nevera.

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